Miljøvenligt event- og spisested kan nu gå modeugen i møde med en klimapris i bagagen.
Den nyåbnede Restaurant Toldboden modtog i mandags Københavns Kommunes anerkendelse; Grønne Erhverv Awards. Toldboden vandt for sin målsætning om at være det førende bæredygtige event- og spisested i Norden. Udover at modtage tre måneders klimaneutralisering af elforbruget i spisehuset, modtog indehaveren, Jesper Møller, også et diplom for den omtanke for miljøet, der har præget alt fra restaureringen af den gamle færgeterminal til sammensætningen af menukortet.
Indtil videre kan man nyde en brunch lørdag og søndag i de store lyse lokaler, men i anledningen af modeugen, åbner Toldboden op for landkøkkenet hver dag fra kl. 18-22, den 2.-5. februar.
Læs mere om de to events i modeugen: 4. februar og 5. februar.
